十月是秋季的黄金时期,又叫做金秋十月,对于吃,一定不能马虎。那么,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?以下这7种食物你可一定别错过!
栗 子
十月板栗笑哈哈!秋天是吃栗子的好时节,在秋天吃一点栗子对身体保健好处极多,栗子营养价值、药用价值都丰富,一直以来都是人们补肾、健脾、养胃的首选,食用后对身体好,因此,常被称为“干果之王”。
【栗子焖鸡】
材料:栗子适量、鸡半只、姜适量、葱蒜 适量、生抽3汤匙、蚝油1汤匙、老抽1汤匙、白糖半茶匙、料酒1汤匙
做法:
1、把新鲜栗子冷水入锅,水沸腾后再煮三分钟,熄火加盖焖着,然后剥壳;
2、然后捞起晾凉后剥去外皮;