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春节学会这6道凉菜,每天换着做,清爽开胃,比大鱼大肉还好吃!

春节越来越近了,你家一定也开始准备年夜饭菜单了。每年餐桌上除了了大鱼大肉,也少不了清爽开胃的小凉菜。今天分享6道凉菜的家常做法,切切拌拌,厨房新手小白也能零失败,学会了,过年不发愁。喜欢的收藏下,过年试试看!

凉拌黄瓜卷

【材料】:黄瓜 1根、辣椒油 1汤匙、味极鲜 2汤匙、香醋 3汤匙、蒜 7瓣、白糖 1汤匙

【做法】:

1、黄瓜要直一点的,洗净,切去两头,用刮皮刀从头到尾刮出一层层长条;

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