冬季天冷,家里要常吃这个肉,它既能御风寒,又可补身体,羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足,体虚畏寒、营养不良,手脚冰冷,有补益效果,冬天常吃羊肉可以促进血液循环,增加人体热量,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。羊肉最适宜于冬季食用,它既能御风寒,又可补身体,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。分享6种羊肉做法,收藏好,做给家人吃,天天吃着不重样
【羊肉萝卜丝汤】
材料:羊肉片250克、白萝卜1/2根、香菜1棵、虾皮适量、盐适量、葱1段、姜2片、白胡椒粉1/2茶匙、
做法:
1.食材备齐,白萝卜去皮洗净,将白萝卜用擦丝器擦成丝
2.将香菜择洗干净,切成末、葱切末、姜切末