
【香辣羊肉】所需材料:羊肉500克、羊葱半个、尖椒1个、油适量、姜1块、大蒜2瓣、料酒1汤匙、黄记煌香辣汁1袋、
做法步骤:

1.准备好所需材料,羊肉选用的是羊里脊的部位,味道比较嫩,还带一些肥肉,肥瘦相间,也可以用羊后腿肉制作,好吃有嚼头。

2.把羊肉洗净,沥净水分,再把羊肉切成块。不要太大块,不容易熟。

【香辣羊肉】所需材料:羊肉500克、羊葱半个、尖椒1个、油适量、姜1块、大蒜2瓣、料酒1汤匙、黄记煌香辣汁1袋、
做法步骤:

1.准备好所需材料,羊肉选用的是羊里脊的部位,味道比较嫩,还带一些肥肉,肥瘦相间,也可以用羊后腿肉制作,好吃有嚼头。

2.把羊肉洗净,沥净水分,再把羊肉切成块。不要太大块,不容易熟。