1岁到3岁的幼儿，是孩子由婴儿食品逐步过渡到普通食物的关键时期，这个时期的幼儿各器官系统发育尚不完全，对食物的消化、吸收能力有限，同时又是饮食习惯形成的重要时期，幼儿要不要额外补充营养素补充剂？怎样才算缺乏呢？有的家长根据自己的经验给孩子做判断，有的家长以公园摆摊检测为依据，其实是不是缺乏营养素，还是要到正规医院做检查。
1、正常喂养无需补偿
以微量元素为例，根据我国营养健康调查结果，中国人比较容易缺乏的微量元素是铁、锌、碘、硒（钙是常量元素，但也是比较容易缺乏的营养素）。虽然这些微量元素对孩子的生长发育很重要，但并不意味着所有幼儿都需要额外补充。母乳喂养或婴儿配方奶粉喂养，正常添加婴儿辅食婴儿（如婴儿营养米粉），三餐两点正常饮食的孩子，都可以获取丰富的微量元素。所以正常情况下，除纯母乳喂养需额外补维生素D以外，并无额外补充的微量元素的需要。
2、微量元素为什么对幼儿的生长发育至关主要？
以铁和锌为例
铁：幼儿期每天从各种途径损失的铁不超过1mg，加上生长需要，每天平均适宜量为12mg的铁。铁缺乏会导致孩子发育迟缓，容易疲劳，抵抗力较差。膳食中铁的良好来源是红肉、动物性肝脏和血，牛奶含铁较少，蛋黄中虽含铁较高，但因含有干扰因素，吸收率仅有3%。我国儿童膳食中铁的主要来源以植物性食物为主，吸收率较低。幼儿可选用蛋类、鱼虾类、瘦肉、禽肉等每天100克。
