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早餐,您吃对了嘛?—常见早餐营养分析

吃早餐最朴实的感受是不吃会饿!我听到过最无奈的说法是:我已进化到不吃早餐了。

人经过一夜睡眠,身体消耗了大量的水分和营养,经过一晚上的消化,前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽。早餐距离前一晚餐的时间最长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已经消耗殆尽,必须及时补充,以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不能集中。身体易出现的问题可以延伸到心脑血管问题。

中国网曾经公布了一项有关早餐的问卷调查,共有一千多人参与了此项调查。80%的网友会吃早餐,也有80%的参与调查的网友是听妈妈的话长大的,有吃早餐习惯,20%的网友不吃早餐。

没吃早餐的日子里,有63%的网友是由于时间紧来不及吃,有些无奈!

18%的网友是由于太早起没胃口吃,

还有11%的网友觉得早餐不够美味多样而不吃。

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