我国癌症的发病率非常高，数据显示，我国平均每天有一万人被确诊癌症，癌症的发病率之所以如此高，与长期不健康的饮食习惯密切相关，比如我们一周前接诊的一名胃癌患者，在病史询问中，我们了解到患者特别喜欢进食腌制和烟熏的食物，却不知道，这些食物其实都是诱发胃癌的元凶。
偶尔吃吃也许没事，但是养成了不健康的饮食习惯，长期喜欢这么吃，问题可就来了。
医生忠告，想要长寿，想要远离恶性肿瘤，以下四种肉最好撤下餐桌。
第一，油炸的肉，各种油炸的肉是很多年轻人的最爱，它不仅吃起来酥脆可口，还含有很高的热量，长期进食这种食物，不仅更易肥胖，而且罹患癌症的风险也会升高，医生提醒，经过高温油炸的食物，很容易产生一种叫苯并芘的致癌物。
