传位堂,时尚版的湘菜,依然下饭更有颜
总体感受:这家餐馆的服务和环境非常不错,特别是环境,时尚且有格调。菜肴的口味和传统湘菜的卖点有点不同,也许是考虑到厦门本土消费者的需求,辣度较低。甚至有许多完全不辣的菜品可供选择,因此,可算老少皆宜吧。
时尚湘菜馆的河海鲜。你要我鲜而不辣,可否先媚而不骚
侃其他菜之前先夸夸这豆干,油润耐嚼,豆香油香和口感搭配协调,还有点微辣刺激,感觉好极了。听说有人嫌弃这豆干不够嫩,我.......用”嫩“来要求豆干?绵密微甜的咖喱汁和粉糯的小土豆协调搭调,整体应该也很受女性…
《向往的生活》黄磊做的这道湘菜,咸香爽脆又下饭,快学着做吧
冰箱还有自己做的萝卜干和腊肉,正好可以炒一盘,现在我就来复刻黄磊这道萝卜干炒腊肉,萝卜干吸收了腊肉的油脂更加香脆可口,加上腊肉咸香柔软的口感,这个我觉得比任何下饭神器都要下饭,秒杀中国饮食界四大发明:粥粉面饭…
如此有名的湘菜餐厅,长沙人都知道,本以为会辣得喷火却那么可口
在“用餐区”及“食材区”我感觉饭店规划、管理得很好,一是用餐的环境整洁、配色舒服、餐具摆放得整整齐齐很有星级感。 刚刚说的剁椒鱼头就是我很喜欢的一道经典湘菜,它还有一个极好听的名字叫“鸿运当…
寻味“湘菜”大本营,朋友说会辣得受不了,我想说老板请再辣一点
所以说想要了解一个地方的美食特色从这三方面着手即可,在初来长沙的时候担心像朋友所说的那样受不了“辣”而崩溃毕竟我在四川的重庆吃过亏了。在一个餐厅既能享受到粤菜的经典也能品尝到地道的湘菜,我认为这非常…