秋天是一年中最为清爽的季节，也是一年四季中最适合进补的好时节。进补前，我们先给肠胃洗个澡，清除体内垃圾，从而可以达到事半功倍的效果，在秋天，我们通过饮食来将身体调整到最佳状态，不但可以为身体补充元气，还能很好的预防一些疾病。
那么小厨今天推荐给大家的这道菜便是木耳，入秋后，这菜我家隔两天就吃一回，给肠胃来次大扫除，为进补做准备，木耳不但营养丰富，它还被称为“人体清道夫”，它能有效地把残留在人体消化系统内的灰尘，杂质排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，并且做法也很简单，煮一煮，拌一拌就上桌， 特别的美味。大家赶紧吃起来吧。
