如果说有一种零食能够代表所有人的童年回忆，那一定就是“平民零食”辣条了。
在我们小时候，几毛钱就可以买到一包辣条，好吃、解馋而又不贵，是很多人童年里的美好回忆。
长大以后，我们有钱了，吃得起更多、更贵的零食，但当辣条不经意间出现在眼前，还是会忍不住买上几包，熟悉的口感，好像自己还是曾经那个无忧无虑的孩子。
我们熟悉的辣条，是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品，口感偏辣，制作过程中含有很多的食品添加剂和调味料。
如果仅仅如此，其实辣条也不算什么垃圾食品——面粉，水，盐，糖，在种种法律法规条例允许范围内的添加剂，这些都不会对人体健康产生严重影响。
