有着世界上最好的厨具,却做着世界上最难吃的饭,这可能是大多数留德华人的心声,也是整个德意志民族最让人不解的地方。
《茜茜公主》里的贵族早点:一大盆白肠(巴伐利亚白香肠)。(图/视频截图)
有人说,欧洲越往南,经济越差但女人越好看东西越好吃,即便没有像北欧人把肉切开煮了就大块开吃那样茹毛饮血般的恐怖,但德国菜的乡野气也很重,多达1500种以上的香肠(每人每年的猪肉消耗量高居世界首位),以及煎土豆烤土豆油炸土豆清蒸土豆土豆泥土豆片土豆沙拉土豆块,一大盘端上来,你几乎就能想象到厨房里那个粗手粗脚的家庭主妇憨实的笑容。
德国人一餐的标准食量。