巴厘岛常被称为“左手梯田右手海洋”,除却岛屿沿岸水清沙幼的海滨风光,梯田也是最常出现在明信片和各种影视作品中的场景。
我对巴厘岛的最初印象来自于电影《美食、祈祷和恋爱》,开篇映入眼帘的正是晨光中绿色梯田,茱莉亚·罗伯茨在到稻田中愉悦地骑着单车,田间点缀着高高的椰子树,偶尔一阵清风吹过,麦浪沙沙作响,真是过分美好的场景。
巴厘岛著名的梯田风光主要集中在德格拉朗一带,田间的椰树摇曳和雄伟的火山背景,使它在世界无数梯田中独树一帜,是热带风光和田园景色的完美结合。 与所有梯田的形成原因如出一辙,德格拉朗梯田也是一套生态灌溉系统,农业文明智慧的结晶。一为地势,由于巴厘岛处于火山带,德哥拉朗梯田则位于海拔为3142米的阿贡火山的半山腰,地势十分陡峭,同时,火山灰也使得土壤十分的肥沃;二为雨量,由于气候的原因,巴厘岛的降水十分的丰富,为梯田的形成提供了良好的条件;三为人力,由于巴厘岛的耕地非常有限,因此如何在有限的空间里创造更多的耕地是一件非常重要的事情。于是,巴厘岛居民就依山而建了德哥拉朗梯田,用来种植水稻等农作物。