有人说：如今是癌症的时代。
在许多人的心目中，如果一个人患了癌症，他基本上被判死刑。区别只是剩余时间的长度，许多人知道癌症的发病率正在上升。
但事实上，癌症并不是绝症，它更多是取决于发现时间以及癌症类型，若能及时发现，绝大多数癌症都能得到有效治愈或控制。
而“谈癌色变”随之而来，便是不少人到处比较和寻找抗癌方法。
事实上，很多医生说在日常生活中没有神奇的食物可以减少癌细胞的扩散或者真正起到抗癌的作用。
1.秋葵本身不抗癌
秋葵的成分非常简单，除了水分和维生素，还有一些微量元素和矿物质。
至于说吃秋葵可以抗癌，这本身就是伪科学，因为吃秋葵可以为身体补充营养，这种功能和效果确实存在，但是有人说吃秋葵可以抗癌，事实上就有一点夸张。
秋葵中没有特殊物质或某些物质可以治愈癌症，所以声称秋葵能抗癌纯属无稽之谈。
2、西兰花抗癌同样不成立
西兰花没有治愈疾病的效果，癌症是一种非常复杂的疾病，它的患病与许多因素有关，不仅仅是饮食。
因此，如果仅仅依靠饮食来抵抗和预防癌症，是不行的，西兰花是一种对人体非常有益的食物，这是因为西兰花营养很全面，属于健康蔬菜。
然而，没有确凿的数据表明吃西兰花可以达到抗癌的目的。
真正能抗癌，只有这4个字
而真正抗癌的食物是健康饮食，食用绿色食品，养成良好的生活习惯才是真正的抗癌。
需要说明的是，对于许多抗癌食品来说，大多只是营销策略。
它们都是制造商为了增加销售额而制造的花招，每个人都必须对食物有正确的态度。
因此，要想预防癌症，我们不妨做好这4件事：
1. 五谷杂粮
谷物是中有最适合人体的营养物质，如小麦、大米等，都具有良好的功能，补充人体所需的维生素。
2.吃富含蛋白质和膳食纤维的食物
富含蛋白质的食物，如鱼和牛奶，蛋白质含量非常丰富，特别适合儿童食用，这不仅可以增强免疫力，还可以降低患病频率。
3.减少高热量、脂肪食物的摄入
含有大量热量的油腻食物不适合现代人。它们不仅会导致体重快速增加，还会减慢血管中的血流，导致栓塞性疾病、高血压、糖尿病等。
经过大量的研究和调查，已经发现饮食结构确实会影响人体健康，而且还与癌症的发病率有一定的相关性，特别是那些胃癌和肠癌患者，他们在日常生活中确实有不良的饮食习惯，比如喜欢油炸和辛辣油腻的食物。
