在杭州萧山的河上镇，有一家百年老店，叫徐同泰酱园。创建于清光绪初年，至今不衰，酱韵飘香中已有140个年头。说起浙江的老字号，徐同泰必须有姓名，在民间广泛流传着“问药胡庆余，润味徐同泰”的说法。徐同泰就像萧山的湘湖一样，低调却内秀。
乍一看到徐同泰那栋古旧沧桑的清代门楼，似乎觉得略显黯淡。但缓缓走近，便愈发能感受到时光的厚重深邃，具有沉甸甸历经沧海桑田的底气。95年前，清朝两浙盐运使司授予徐同泰编号为196号的“官酱园”牌匾，成为保存下来的为数不多的历史见证。如今这块匾仍保存在河上徐同泰的老房子里。这不但是份现存罕见的企业营业执照，更是对这家百年老店的肯定。
