天气转凉好像自己也懒得动了。每天就想待在暖暖的被子里。每年一到这个季节大家就跟约好了一样想吃各种热热暖暖的饭,比如汤面啊,疙瘩汤啊这一类的。吃完胃里暖暖的特别舒服。
今天给大家安利的不是传统的面食,而是日本东南亚那边很火的咖喱饭。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲,而且咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症、特别是白血病效果明显。
天气逐渐变冷的现在,给家人做一份暖暖的咖喱饭,再配上一碗汤。一家人其乐融融,幸福,就是要简简单单。