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秋冬的不长肉美食——蘑菇火锅

前一阵子有个新闻轻轻松上热搜,那就是我们的塘主因为长时间不回家家里长蘑菇啦!这样的一条新闻都能上热搜,让汪峰哭晕在厕所。

据塘主说,自己也在考虑要不要把蘑菇吃掉!可见这个蘑菇也真是让人又爱又恨啊~

说到营养,蘑菇也是不在话下。蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了,是很好的减肥食品。

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