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剩猪皮别扔,一招变好吃的“美容圣品”

猪皮含有丰富的胶原蛋白,这个爱美的女士都知道,但是猪皮啊,总有一种怪味,就是这种怪味让猪皮的味道很不好吃。

今天给大家介绍一种猪皮的做法,做成辣辣的炒猪皮,这样做出来的猪皮没有腥味,口感Q弹,拿来美容是最实惠的啦~是不是炒鸡物美价廉~偷偷告诉你,这道炒猪皮还特别适合下酒哦~

材料:

猪皮300g,洋葱200g,青椒80g,郫县豆瓣酱10g,生抽10g,料酒15g,糖5g,红油20g,姜丝3g

步骤:

1,猪皮煮20分钟,煮到成熟,放凉后切成条

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