我们今天来说一下关于十到11个月小宝宝吃豆腐的话题,怎么能做出好吃的豆腐呢?今天我们就来学习一下。
今天的豆腐是烤出来的,是用烤箱做的,因为夏天太热了,妈妈们都不愿意在厨房做饭,所以这个时候用烤箱就是一个很好的选择。这样不会太热,食物也很美味,今天的豆腐我们是设计给一岁以内的宝宝吃的,我们整个做的过程当中是没有放盐的,我们还是要提醒大家,如果是给大宝宝或者是大人吃的话,我们在制作的过程当中额外的往里加入盐就好了。
我们今天的主要食材是北豆腐,北豆腐是一种高钙的食物,含钙量比牛奶要高很多,差不多100克有140毫克的钙,属于一种含钙量很丰富的食物。我们在给一岁以内的小宝宝吃的时候,差不多100克左右的豆腐就可以满足孩子一天所需钙的三分之一。
我们今用的烤箱是千石阿拉丁烤箱,温度比较高,如果自己家的烤箱温度比较低的话那就加长烘烤时间,一直烘烤到豆腐表面变焦脆即可。