鸡蛋、豆腐、猪肉搭配一起做,简单又营养,风味独特,适合新手做,鸡蛋、豆腐、猪肉都是家里经常用到的食材,鸡蛋营养价值很高,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、容易被身体吸收,鸡蛋又是较好的健脑食品, 豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。还有补钙的作用。今天分享的这道菜肴,将这三种食材放在一起做,做法简单,非常适合厨房新手做,简单容易学,味道还好吃,你也学会它,做给家人吃吧,下面分享下做法:
【家常鸡蛋蒸豆腐】
材料:豆腐1块、鸡蛋4个、猪肉100克、油适量、葱1段、姜1片、蒸鱼豉油2汤匙、
做法: