本期导读：厨房小窍门，炒面的家常做法，不粘锅，根根分明不碎，口感劲道
炒面条是一道非常受大家欢迎的小吃，口味鲜美，搭配一些肉类或者蛋类，再添加一些蔬菜，营养丰富，饭菜一锅出，省事还美味，一个人吃饭，要是炒上两三个小菜，根本吃不完啊。想要好吃又方便，炒面条是不错的选择，想吃什么蔬菜或者肉、蛋都可以往里面放，炒一炒就成了，色香味俱全，营养搭配还全面。
很多朋友在家做炒面的时候，不是炒的面条粘锅，就是把面条炒成一团，没有面馆大厨做的好吃，卖相也没有大厨做的好看，也不知道是什么原因，今天教你厨房小窍门，自己在家做炒面，面条不粘锅，根根分明又劲道，比大厨做的还好吃，下面分享下做法：
