酒鬼评选出，男人最喜欢的“下酒小菜”花生米却未能上榜
夏天什么消暑最舒服？躲在空调房吃着冰冻的西瓜还是冰淇淋？或是在室内游泳池泡上半天？对于一个男人来说可能都不是这些，而是约上三几位好友要几道小菜并且来点冰啤酒才是消暑的最佳方式。对于我来说也不例外，最近的气温实在热得难受，每晚总要在院子乘凉一会再进去洗澡休息。
今天闷热得让人感觉“有点炸”所以决定做几个小酒小菜，叫上发小一起消消暑。在经过几位酒鬼的投票后一致要求我做个本地的小鱼干做为小酒小菜，对于大家喜欢这一小吃我稍有以外。本以为会是酥脆可口的花生米，不过还好此小吃难不倒我。该小吃的主要食材是一种叫丁香鱼的鱼类，鱼身很细经过烹饪后味道非常的香。不管是下酒下粥下饭甚至是搭配面食都没有问题，且含钙量极高尤其适合发育中的孩子。学会它，一起来一杯吧！
