炒一盘，钙含量胜过3杯牛奶，多给孩子吃此菜，身高我不烦恼
今天要分享大家一道快手菜，扣除洗菜的时间总用时间还不需要5分钟。让身处工作紧张的您，既能享受美食还能节省烹饪的时间。这一道快手菜的主要食材是“红苋菜”红苋菜是一种夏令的时蔬，也就是说现在吃正是时候。这一种蔬菜不仅含有丰富的铁能补血，还含有很高的钙质、维生素等。
经常食用对于发育中的青少年长高高，和老人家预防骨质疏松症都能起到很好的作用。除此之外还有利尿、排毒的食疗作用，因此红苋菜也被民间成为“长寿菜”可见对于该菜还是有认同的。红苋菜与一般的蔬菜有些不同，所炒出来的菜含有“玫红色”的汁水这让一大部分人望而却步不敢食用。这个属于自然颜色，无须担忧是不是染色的蔬菜。
