遇到这食材别放过,我一买就是十多斤,用来炖汤或煨,超级好吃
在一次泡工夫茶的时候看到一美食节目,里面详细地介绍了“莲藕”的挖掘和一些烹饪制作看得我口水直流。莲藕,大家都知道也经常在吃。但是你知道吗?莲的一身全是宝,莲叶莲花不仅是一道风景也是入菜入药的辅料。至于我们很熟悉的莲芯、莲子就更不在话下了,莲芯下火当茶莲子则入各类菜肴之中。
至于莲藕那更是销量极大的食材,在冬天的时候尤为火爆。一般家庭都喜欢用莲藕炖排骨来调理一下身体机能,但是也有一部人怕“肥”所以今天的美食分享。我要教你制作一道能养颜美容,还具有调节增强身体机能的美食。此道美食不论口感还是味道,都极其适合爱美的你。