一个朋友说，他每天晚上一躺下，就感觉自己胸前从下往上发热，有“烧心”的感觉，嗓子里还发酸，有时还会还会干咳不止。去医院看，医生说他是胃食管反流。他问华子，胃食管反流是什么，用什么方法可以减轻“烧心”的症状呢？华子告诉他，许多人都有过“烧心”的感觉，这是胃食管反流的典型症状，也就是说胃中的酸液反流到了食管，腐蚀了食管黏膜，引起的疼痛感。在睡觉时、或是采取卧位时，这个“烧心”的症状会更加明显，胃酸达到咽部时，还会引起咳嗽、口干、哮喘等呼吸道症状。
胃食管反流症在人群中很常见，普通人群的发病率可达20%，大部分人是一过性或是短时的，通过调养可以自愈，部分症状严重的患者需要进行治疗。引起胃食管反流的症状原因是因为胃酸进入了食管，其病因是一种消化道动力障碍，人体抗胃酸反流的机制与反流物之间失去了平衡。
主要的原因有：1、食管下端的括约肌力下降或是痉挛；2、食管推动食物的蠕动能力减弱；3、食管的黏膜屏障功能减弱；4、胃的排空变慢。
