孕妇喜凉怕热是很常见的生理现象,民间有“孕妇过三伏,怀中揣火炉”的说法。炎热的夏天对准妈妈来说是个考验,如何吃才能保证在孕妇身体健康、胎儿发育正常和安然度夏呢?
一、冷饮不是孕妇降温的首选食品
夏季冷饮成了人们的最爱,对于耐高温能力较差、比普通人更怕热的孕妇来说,偶尔为之尚可,不能过度食用,冷饮不是孕妇的首选食品。首先,怀孕期间孕妇消化系统功能较差,胃肠对冷热的刺激极其敏感。多吃冷饮容易刺激消化道黏膜,能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,引起消化功能紊乱,从而引起食欲不振、腹泻,严重者引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象;其次,大多数冷饮糖和脂肪的含量偏高,大量饮用特别是含糖量高的饮料,会在不经意间摄入过多能量,造成孕妇体内能量过剩,孕妇在妊娠期间,运动量又很小,体内摄入了大量脂肪和糖分,很容易造成孕妇体重迅速增加。
二、合理选择应季蔬菜
瓜类蔬菜,夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季,它们含水量高,又兼具高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。瓜类蔬菜适合夏天孕妇大量出汗后补充水分及流失的无机盐。(钾在人体的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能)。此外孕妇也可以适当摄入一些凉性蔬菜,如黄瓜、西红柿、藕、芹菜、绿豆芽、空心菜、大白菜、茄子、小白菜、油菜、紫菜等等都属于偏凉蔬菜。它们有利于生津止渴、除烦解暑,排毒清便。