做节目有老人通过短信咨询：一岁多的孩子能不能吃豆腐？她说听她的长辈说，小孩子吃豆腐会长石灰牙，小姑娘吃豆腐可能导致过早发育。” 宝宝“吃”可是件大事，老人不太敢给小外孙女吃豆腐了。我以前博客写过一篇类似的文章，翻出来给大家看看。
豆腐营养丰富，只要吃得适量做法合理，完全可以作为辅食的一部分给孩子吃。豆腐软滑、入口即化，并含有丰富的铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素，除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对儿童牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益。如能搭配鱼肉一起给孩子吃，鱼肉的味美肉嫩，加上豆腐的软化可口，不但味道鲜美不油腻，还可以借助鱼体中的维生素D加强宝宝对钙的吸收。家长在给宝宝做豆腐时要少放调料，制作过程要卫生，烹饪时一定要煮熟煮透。值得注意的是豆腐有“软中带硬”的说法，也就是说软烂的豆腐也需要宝宝很好的消化，每次食用量要少。为宝宝选豆腐一定要选择信誉好的食品生产企业，买正规厂家生产的、新鲜的豆腐，这样质量才有保证，不给宝宝吃剩存豆腐。
宝宝营养均衡最重要，食物选择应多样化，在吃豆腐的同时要注意搭配其它食物如：鱼、肉、蛋、奶等，多吃新鲜蔬菜和适量的水果，避免造成宝宝偏食、挑食的不良饮食习惯。
