现在一体检，担心的不仅仅是高血压、高血脂、高血糖，还担心高尿酸。而尿酸增高，是痛风的主要原因。
讲尿酸之前，我们要了解另一种痛风患者熟悉的物质——嘌呤，尿酸便是由这个物质代谢而来的。
我们的身体由几十万亿个细胞组成，这些细胞每时每刻都在进行更新换代，在这个过程中细胞核中的核酸也把嘌呤分解了出来。这些被称为内源性嘌呤（占嘌呤来源 80%）。
而我们平时吃的东西中，也有很多是含有嘌呤的（特别是海产品、动物内脏），这些吃进去的嘌呤叫外源性嘌呤（占 20%）。另外，我们平时活动（尤其是剧烈活动）时需要消耗能量，也会产生嘌呤。
为了方便大家知道具体哪些食物含高嘌呤，哪些食物低嘌呤，列出以下表格：
