乌梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴,用来做酸甜饮品最适合。
一、自制酸梅汤
食材:
乌梅5颗、山楂干10克、玫瑰果3颗、冰糖适量。
做法:
1.把乌梅、玫瑰果、山楂干洗净;
2.锅中加清水,放入上述食材,用大火烧开,转小火煮20分钟,根据口味加入冰糖;
3.把汤汁晾凉,捞出材料,将汁放入大水壶中,置于冰箱冷藏4小时以上即可饮用。
营养点评:
酸梅汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮可祛病除疾、保健强身。
乌梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴,用来做酸甜饮品最适合。
一、自制酸梅汤
食材:
乌梅5颗、山楂干10克、玫瑰果3颗、冰糖适量。
做法:
1.把乌梅、玫瑰果、山楂干洗净;
2.锅中加清水,放入上述食材,用大火烧开,转小火煮20分钟,根据口味加入冰糖;
3.把汤汁晾凉,捞出材料,将汁放入大水壶中,置于冰箱冷藏4小时以上即可饮用。
营养点评:
酸梅汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮可祛病除疾、保健强身。