日常生活中，人们常说“吃饭先喝汤，老来没有伤”，认为饭前喝汤可以增进食欲，并且有利营养物质的吸收。但是有些人习惯饭后喝汤，认为饭前喝汤会冲淡胃液，降低肠道的消化功能，饭后喝汤才能良好吸收。
那么问题就来了，到底是饭前喝汤好？还是饭后喝汤好呢？今天就和大家说一说。
饭前喝汤vs饭后喝汤？
饭前或者饭后喝汤，更多是地域习惯。这两者并没有哪一种更健康的说法，不必纠结。
如果天寒，需要更多能量，饭后再喝汤，总的进食量相对会大些，蓄能也更多；
若天气闷热，人容易出汗，伤津口渴，饭前适当先喝一小碗补充水分、滋润一下消化道，食物更容易下咽。
所以说，饭前喝汤还是饭后喝汤，哪一种更健康并没有那么绝对，一般来说，二者并未有多大差别。
