甲状腺是人体重要的内分泌器官，形如蝴蝶，位于颈部前方正中。甲状腺体积虽小但功能强大，通过释放甲状腺激素入血，起到维持人的体温、促进新陈代谢、生长发育、提高神经系统兴奋性等作用。近年来，随着现代社会发展进步，生活压力的增加、超声诊断的进步，目前甲状腺结节在世界范围内的发病率不断上升，达19-68%，也就是说，每5个人中就有1-3个人有甲状腺结节。
那么，甲状腺术后就可以尽享美食?甲状腺手术后还需要注意些什么呢?
1. 甲状腺结节术后的饮食一定要容易吞咽一些是比较好的
考虑到术后伤口的修复问题，患者在一开始的时候，是可以多吃一些流食的，一般就是牛奶、米汤、豆浆等，都是可以适当的多喝一些的，患者在病情恢复期间，也是需要注意饮食的营养要均衡一些的，不可以吃一些有刺激性的东西的，尤其是辛辣的食物，是绝对不可以吃的，而且在做饭的时候，尽量也不要放一些有刺激性的调味品了，患者的饮食一定要合理的搭配。
