文 / 管颜青 编 / 干玎竹
每周吃三份鱼能显著降低罹患肠癌的几率。根据一项发表在《临床胃肠病学和肝脏病学》杂志上的新研究，与吃鱼很少或不吃鱼的人相比，吃鱼最多的人（每周357克或更多）15年后患肠癌的风险降低了12%。
以往有研究表明，多吃鱼可以预防结直肠癌，但并不清楚该吃什么样的鱼，摄入量应该多少。
针对这一问题，英国牛津大学和国际癌症研究机构(IARC)的研究人员在15年间对欧洲范围内的47.616万人进行了跟踪研究，调查了参与者的饮食习惯以及身高、体重等指标。所有的参与者需要回答日常的吃鱼细节，包括吃多少的鱼，经常吃的是白鱼、脂肪鱼、油性鱼还是瘦肉鱼。
