文 / 周亦川 编 / 袁月
你体内的双酚A(BPA)比想象的高得太多!12月5日《柳叶刀糖尿病与内分泌学》杂志一项研究介绍,科学家开发了一种更准确的方法测量人体内双酚A水平,结果发现这种物质含量远高于之前的测量结果,平均超44倍以上。
美国华盛顿州立大学教授Patricia Hunt介绍,双酚A是一种是聚碳酸酯、环氧树脂等多种高分子材料的原料,这些高分子材料被广泛用于生产化工产品和食品相关产品,如食品包装材料及容器,全球每年产量约900万吨。动物实验表明,双酚A可干扰人体激素功能。这种成分已经被证明会影响胎儿在子宫中的发育。此外,它与雌激素和甲状腺激素受体反应,通常与“不孕、自闭症、多动症、2型糖尿病、早产和青春期提前”有关。
也有研究发现,双酚A暴露可能是儿童肥胖发生发展的危险因素之一,数据证明,双酚A浓度愈高,肥胖程度愈高。一项美国妇女肥胖的调查发现,尿液中双酚A浓度越高,她们的增肥速度越快。