夏日没什么味口,也不想吃什么菜,整点清淡的菜来看一下有没有比较有食欲。随便买了些菜回来,发现以素为主。胡萝卜、黄瓜、豆干、青菜……懒人懒做法,把四菜合一,人有炒三丁,我来个炒四丁好了。
胡萝卜三分之一、黄瓜一半、安溪豆干一块(有咸味)、肉丁少许(从排骨上切了些肉来搭配),全部切成丁备用。
放少许油,把姜片炸香,倒入肉丁先炒到变色
夏日没什么味口,也不想吃什么菜,整点清淡的菜来看一下有没有比较有食欲。随便买了些菜回来,发现以素为主。胡萝卜、黄瓜、豆干、青菜……懒人懒做法,把四菜合一,人有炒三丁,我来个炒四丁好了。
胡萝卜三分之一、黄瓜一半、安溪豆干一块(有咸味)、肉丁少许(从排骨上切了些肉来搭配),全部切成丁备用。
放少许油,把姜片炸香,倒入肉丁先炒到变色