小龙虾季到了，怎能不吃小龙虾呢？一盘小龙虾一杯啤酒，感觉就是夏夜的标配。有人说小龙虾不好吃，含有寄生虫，重金属等不太卫生，而且饭店里的小龙虾卖的有些贵，吃了实在有点不太窝心，嫌外面的不干净的话就自己动手做吧，只要烹调方法对了，自己做出的美味完全可以不输大厨。
现在我就把秘制香辣小龙虾的制作方法分享给大家，此方用料比较多，不要被吓到了，小龙虾这玩意必须得重味料理才算够味，我这个香料是网购的已经打碎的了，可以买没打碎那种比较好炒，做小龙虾最重要就是这个香料油，这一步不能少，我正在炒油儿子就从外面冲进来问我这香味是不是做小龙虾。还有一点是要用整瓶的啤酒放进去烧虾，不用放水，那味道会更鲜美。按我这方子做的话，基本上不用到外面吃小龙虾了，毕竟自己家做的不光是味道完胜，连卫生也有保障多了。
