初秋,大鱼大肉都不如这菜,爽滑可口,10分钟即可上桌,简单美味
制作起来简单也很快速,下班回家后10分钟搞定一道菜,只要蒸一蒸,入味又好吃,新手,小白无压力。金针菇它本身无味道,主要是调料汁才让其出味,浓浓的蒜香和酱汁的味道被金针菇、粉丝充分吸收,口感爽滑,超级下饭,懒人…
《中餐厅》秦海璐的鸡丝凉面,让外国客人赞不绝口,是怎样做到的
凉面里除了各式各样应季的食材,还有麻酱的咸香,搭配香气四溢的油泼辣子,简直让人大快朵颐,欲罢不能。下面我们就来介绍一下秦海璐的秘制麻酱鸡丝凉面是怎么做的! 9、调好的酱汁淋到凉面上,如果喜欢吃辣的,再…
处暑至,女人一定要多喝这汤,成本不到10块钱,润肤养颜好处多
处暑至,怎能少得了润肺降噪的佳品——冰糖雪梨银耳汤呢?总的来说这几样食材组合起来是美味却有不缺营养的,处暑时节要多喝哦! 5、待银耳炖出胶后,将雪梨、红枣和冰糖放入锅里,再炖30分钟; 粘糯的雪梨…
秋季这菜要多吃,杀菌消炎防腹泻,和五花肉是绝配,简单又下饭
蒜苔炒五花肉是一道常见快手简单的菜,荤素搭配营养美味,秋天吃也一点不腻,蒜苔带些辛辣的味道和香气扑鼻的五花肉堪称绝配,五花肉干香,蒜苔脆嫩香甜,还超下饭。 4、锅烧热,将五花肉放入锅中煎出油来,…
秋天常吃这菜,等于喝30杯豆浆营养,蒸一蒸就好吃,成本不到5块
从豆浆而来,但营养却比豆浆高出了10~30倍,腐竹可以说是豆浆的“浓缩精华”:每100克腐竹的蛋白质含量为44.6克,钙含量为77毫克,铁含量为16.5毫克,而豆浆的蛋白质含量却分别只有1.8克、10毫克和0…
秋季减肥就吃它,上锅蒸一蒸,解馋又减肥,常吃脸蛋身材瘦一圈
【做法】:1、把冬瓜去皮后先切大小一致的长块,再切成薄片,刀工不好的可以用削皮的工具削成薄片,每一片大概手指那么长就可以了; 7、蒸好后,盘中会有一些汤汁,留着勾芡用,勾芡的时候加入小半碗水,倒…
秋季螃蟹肥,简单好吃的炒螃蟹,多加这一步,蟹肉鲜香无腥味
除了清蒸,最简单的做法就是姜葱炒蟹了,炒蟹是特别容易上手的家常菜,不过,炒蟹是看似简单,也是有一定技巧的,特别是多加这一步,炒出来的螃蟹,蟹肉和蟹本身鲜甜的美味得以保持下来,一点儿腥味都没有! 1、由于传统…
8月,这碱性蔬菜要多吃,2块钱一把,和腐乳一起炒是绝配,香到舔盘子
空心菜是我喜欢吃的一种碱性蔬菜,能中和和调节身体的酸碱平衡,食用后对身体很有好处,做法也很简单,几分钟的时间就能做出一盘好吃的空心菜,尤其是拿腐乳一起炒,咸香的腐乳和清爽的通菜简直是绝配。 2、把腐乳放…
明日处暑,记得常喝这汤,清热润燥又营养健康,全家人都爱喝
为自己也为家人,这样一碗滋补营养的山药莲藕汤,处暑时节记得要多喝哦! 1、新鲜山药去皮时别嫌麻烦要戴上手套,黏黏的山药汁液要是不小心碰到手上,又痒又刺的感觉更痛苦。 2、新鲜山药去皮切块,用盐水稍泡一下,…
8月别错过这水果,个头比西瓜大,用来入菜爽脆又开胃,风味独特
菠萝蜜内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质,是一种美容益气的果…