夏季常吃的家常菜肴苦瓜炒蛋，多做了这一步，苦瓜不苦非常爽口
【做法】：1、苦瓜洗干净后，对半抛开，挖去籽，刮去白色的的薄膜，然后切成薄片，放入半茶匙盐拌匀放置20分钟，等苦瓜出水后用清水冲一遍把水倒掉，这是减少苦味的关键； 4、倒入苦瓜翻炒2分钟左右…
夏至暑热湿重，多给家人喝这粥
随着时间的流逝，现在我们已经到了夏至，夏至是一年中人体代谢最旺盛的节气，人体的津液消耗较多，消化功能相对较弱，如果每天没有补充足够的水分容易气津两伤。 【材料】：莲子 25克、薏仁 15克、绿豆 30…
《向往的生活》黄磊这样做茄汁大茄，酸甜开胃，用来下饭一级棒
张柏芝在节目中有没有吃肉就不讨论了，光这盘虾端出锅时，众嘉宾都说看起来好香，下面我们就在家里一起来学黄磊老师的茄汁大虾是怎么做的呢？ 【做法】：1、把鲜虾用牙签从背部挑去虾线，锅内放入适量油，放入姜片…
《向往的生活》任贤齐最爱吃这道菜，喷香下饭，每一口都是回忆！
鱼香肉丝是川菜中一道经典菜，虽然只是由简单的几样组合：肉丝、胡萝卜丝和黑木耳，但是有荤有素，没有鱼肉却能吃出鱼肉的鱼香味，做出来的肉丝软嫩、配料脆爽、口味咸甜酸辣兼备，而且色香味俱佳，非常下饭，不能…
剩米饭的华丽变身，色彩缤纷，营养又好吃，这炒饭我能吃两碗！
2、鸡蛋敲碗里，加入盐，用筷子打散； 5、锅中油热后，倒入玉米和豌豆翻炒一会儿，放入一点盐和水继续翻炒到水分收干； 6、再加入剩米饭，小火将米饭炒散，加入适量的盐，再放入事先炒好的虾仁翻炒…
夏至天气炎热，喝它再好不过，5元煮一锅，清热解暑，睡眠也好了
【做法】：1、把绿豆、莲子和百合提前浸泡，绿豆莲子最少浸泡1个小时；如果是新鲜百合就不需要浸泡了。 2、把绿豆和莲子放入锅内，倒入适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟左右； 2、糖水一般…
明日夏至，记得吃这碗面，酸辣凉爽，简单有料，好吃又应景！
我这次锁定的是黄瓜鸡丝凉面，这道菜最好的就是主食，蔬菜，肉类蛋白质都全了，随吃随拌，鸡腿肉煮熟撕开和黄瓜丝一起拌入凉面中，浇上酱料和油泼辣子，麻辣的调味料加上用冰水过凉的面条，吃起来不是一般的清爽那…
夏天补水就吃它，含水量高达96%，清淡爽口，清热解暑又营养
所以今天我做了一道肉末烧冬瓜，别看这个肉末炒冬瓜很单调的样子，这可是一道美味与营养兼备的家常菜哦，简单、清淡的口味。 2、瘦肉剁成肉末，放入半茶匙盐抓匀，锅内放入适量油，倒入瘦肉和蒜片翻炒，炒到瘦肉变白…
好吃的酸辣无骨鸡爪，去骨头有妙招，自己做更放心！
鸡爪富含胶原蛋白又没脂肪，特别适合夏天的你看剧必备的零食，不过鸡爪里面骨头多，啃起来比较麻烦，如果是无骨鸡爪，那吃起来就方便多了，外面买的不是很放心，那不如自己在家做安全又卫生了，鸡爪脱骨，着实是用手脱骨的，…
