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夏季可口凉拌菜,营养开胃,又香又脆,下酒下饭都不错

夏季天热,特别喜欢吃凉拌菜,清爽开胃还不油腻,今天分享一道夏季可口凉拌菜,芹菜拌花生米想必大家都吃过,今天换种做法,又加入了腐竹一起拌制,营养更全面,腐竹含有多种矿物,补充钙质,还能补充身体所需的蛋白质…

夏季这样炒面条最香了,营养搭配好,面条劲道,根根分明不粘锅

自己在家做炒面有时粘锅,还容易碎,需要掌握一些小技巧,做出的炒面,根根分明不粘锅,也不会把面条炒碎,下面一起去看看这道素炒面的做法:因为下一步骤还要经过炒制,面条煮熟了,炒制时面条容易碎,面条煮好后,放在冷水…

大暑节气,家里最应该吃这个菜,预防中暑,增进食欲,好处多

今天分享的苦瓜做法,和鸡蛋一起搭配炒,苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,有的人吃不了苦瓜苦苦的味道,只要掌握好制作苦瓜的小技巧,苦瓜脆嫩不苦,鸡蛋鲜嫩可口,有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。 锅加水烧开…

天热,凉拌菜受欢迎,这两种食材一起搭配,味美又营养,清爽开胃

黄瓜味道清香,口感脆嫩,是特别适合夏季吃的蔬菜,补水去火,把这两种食材放在一起凉拌,均衡营养搭配好,味美又营养,清爽开胃,黄瓜脆嫩爽口,杏鲍菇脆滑如鲍鱼的口感,可以有效补充身体所需的蛋白质,是一道不错的消暑凉…

夏季的茼蒿这样做才好吃,大暑节气吃它增加食欲,解暑除湿

是夏季一道降火好菜,你也要做给家人吃,炎炎夏日不上火,下面分享下做法: 把切好的茼蒿放在容器内,加入蒜末、盐、味精,一点点白糖,再淋入香油,用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可。 小贴士:味精起到提味的作…

大暑节气天气热,要预防中暑,这几种食材特别适合,消暑去火好

锅加水烧开,加入少许盐,滴入几滴油,下入苦瓜焯水半分钟左右,苦瓜颜色变深绿,将苦瓜捞出,苦瓜焯水可以去除一部分的苦味,苦瓜焯水时在水中加入少许盐和几滴油,会使苦瓜颜色更翠绿, 经过刮瓤,焯水两个步骤,苦…

教你鸡翅的家常做法,和这两种食材一起搭配,鸡翅味美不油腻

2.粉条提前放在容器内,淋入开水,将粉条烫软,然后在温水中浸泡2-3小时,将粉条泡发至无硬心,泡发的时间要长些,使粉条吸收足够的水分。 5.锅加油烧热,下入冰糖,用铲子不断进行拌炒,小火将冰…

鸡翅家常做法,荤素搭配好,营养更全面,不用炒糖色,做法更简单

鸡翅膀是大家都非常喜欢吃的肉类,鸡翅膀是鸡身上鸡翅含有多量可强健血管和皮肤的成胶原及弹性蛋白等,翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒 ,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育有好处。这道菜肴做法简单,不用炒糖…

夏季吃新鲜黄花菜,这些小常识要知道,吃出营养,吃的健康

这种物质能强烈地刺激消化道,就会发生急性中毒,但是我们也不需要把黄花菜当做毒药,夏季吃新鲜黄花菜,这些小常识要知道,吃出营养,吃的健康,下面分享下新鲜黄花菜的做法,是夏季一道佳品小炒,清香嫩爽,本香原味,看看…

大暑节气,天气热湿气重,这个粥家里要经常吃,解暑祛湿就选它

小贴士:薏米红豆粥不可以天天吃,因为薏米红豆粥是一种保健汤药而不是小米稀饭那样的生活必需品,天天吃或者是吃多了对胃有一定的伤害,薏米红豆粥的最佳服用时间应该是在早饭之后和午饭之前,因为上午的这个时间…
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