土豆是我们百姓餐桌上的一道家常菜，可炖，可炒，可凉拌，各式各样的做法，无论怎么做都好吃，当不知道吃什么菜的时候，只要来两土豆，就能变出一盘美味的下饭菜，所以说是非常受人们欢迎的一种食材了。可能人们最常吃的做法就是土豆丝了，土豆丝当然是一道经典的下饭菜，非常的好吃，但是眼下这个季节，还有一种更好吃的做法，就是小厨今天要为大家带来的这种做法。

今天小厨为大家带来是孜然小土豆，为什么说它是这个季节最好吃的做法呢，这种小土豆也并不是啥季节都能得到的，只有新鲜土豆上市时才有得卖， 眼下去菜市场，也并不是每个摊位都有得卖的，所以也显得非常的稀缺，我们家隔几天就做一次，每次都吃个精光，其实做好之后，光吃土豆饭都不用吃了，这东西其实也完全可以当成主食来吃的。