周日一早，在去往超市采购的路上，我停下脚步，走到路边的一家咖啡馆，打算买上一杯咖啡，边走边喝。
这时，我看到队伍前面的一位顾客付过钱后，咖啡师旋即开始制作咖啡，而另外一名工作人员则把一旁黑板上的数字“12”擦掉重新改成了“13”，在数字上面还有着另一行字：Suspended Cafe。
“待用咖啡“也是爱心咖啡。
我曾经在意大利旅行的时候见过它，是一种日常的慈善方式，如今它也来到了墨尔本。
“Suspended Cafe”的意大利语原文是“Caffè Sospeso”，意为“待用咖啡”。 要想了解这个词的寓意，就不得不提著名的意大利咖啡文化。
众所周知，咖啡，尤其是意式浓缩咖啡早就在意大利人们的日常生活中占据着非常重要的地位。意大利和咖啡的渊源最早可以追溯到16、17世纪。虽然它本身并不出产咖啡，但是随着当年威尼斯港口与北非，埃及的贸易的蓬勃发展，阿拉比卡咖啡豆得以大量引进。
