一片牛舌一口酒，这才是下酒菜的最高境界

牛舌是属于比较另类的食物，对于牛舌，只有喜欢和不喜欢两种态度，没有中间地带。

一口平底锅和一点油，只用盐和大葱就能在家做出很好吃的牛舌。

如果你也爱吃牛舌，不妨和我一起这样试试看，不论是配啤酒还是配可乐都是极好的~

牛舌味甘、性平，归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。使用牛舌可以有效的补充身体所需要的蛋白质，维生素A,还有胡萝卜素等等，还可以增加筋骨，对年纪大的人来说是个不错的选择。

周末在家，约上和你一样喜欢牛舌的小伙伴，快乐的大快朵颐吧！