家人最近想吃牛柳意面,但是又不想出门去西餐厅。这个事怎么能拦得住蓝蓝呢~于是自己动手,在家做黑椒牛柳意面,只用十分钟,一盘好吃的意面就能端上桌。
做好意面有诀窍,其中最关键的一味聊不能省,那就是红酒,在炒牛柳的时候,倒入一些红酒,牛肉里面含有大量氨基酸,红酒里面有单宁酸,两者混合在一起吃,口感非常的好。
这样的神级搭配你可不能错过了~好吃又简单的黑椒牛柳炒意面,赶紧试试吧~
材料:
意大利面200g,红酒适量,牛柳100g,青椒150g,洋葱50g,黑胡椒酱适量
步骤:
1,水中加盐和橄榄油,下入意大利面