夏天来了，天气炎热，让人食欲不振，很多朋友都表示自己没胃口吃不下干饭。如果这时候能喝一些粥，可以补充身体需要的水分，还可以通过搭配丰富的食材，达到滋补身体、预防疾病的功用。今天给大家分享一道冰爽杂粮粥，用绿豆、莲子、银耳、薏米等食材组合，这样的杂粮粥比起单一豆类或米类的营养更多，早上起来吃一碗，不仅味道可口、容易消化，还能达到调养脾胃、清热祛湿、滋补身体、防暑消暑的功效，非常适合夏天食用。
【薏米】：具有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
【红豆】：健脾益肾、益气养血、利尿消肿；
【绿豆】： 清热解毒，止渴健胃，利水消肿；
【黑米】： 滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目；
【花生】：补血养颜，有益于人体延缓衰老；
【银耳】：具有滋阴、润肺、养胃生津的功效；
