周末懒得做饭，香辣可口的肉酱面是不错的选择，这道肉酱其实和炸酱的做法差不多，猪肉末，辣椒丁，蒜薹末，放油锅里炒香再调上料汁，小火熬制而成，肉酱香味扑鼻，味道鲜美，蒜薹清脆爽口，特别适合夏天的一款下饭菜，而且简单易学，无论是面条还是米饭都是很好的搭档，夹在白馒头里吃也是非常的美味。下面就来分享一下吧！
【材料】：面饼 2块、蒜薹 1小把、猪肉 170克、姜 适量、线椒 2根、生抽 2汤匙、蚝油 1汤匙、料及 1汤匙、老抽 1汤匙、白糖 1茶匙、淀粉 1茶匙
热天，我家就馋这肉酱面，香味扑鼻，几分钟搞定，真香！
2020-01-17 15:09:34
美食
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