6月，大量的新鲜时令水果上市了，其中有一种水果以其高营养低价格好口感深受人们喜爱，那就是桃子啦。民间总流传着这样的说法：“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人。”现在医学也证明桃子的营养价值较丰富，具有补血养气，养阴生津，润肠通便的功效，而且桃的含铁量较高，可辅助治疗缺铁性贫血，对于孕期补铁是非常好的食物之一。常吃桃子还可以起到美容的功效哦！“桃养人”说的就是这个道理。
桃子除鲜食外，还可加工成果脯、果酱和桃罐头，今天分享给大家一个特别的桃子吃法——红酒炖桃，美女们！这道甜品可是美容佳品哦！如果减肥想吃甜品，这就是不二之选！（要减肥就不要放糖哦）。我们都知道，适量饮用红酒，有软化血管、抗衰老的作用。用红酒炖桃子，兼顾两者营养功效的同时，桃子完全吸收红酒的精华，比生吃的桃更酸甜、更养颜，美女们不妨试一试哦！
做这道甜品我个人建议最好用油桃，相比水蜜桃，油桃质地较硬，久煮不烂，也很好入味，用来炖糖水、做果酱反而特别适合。
