夏天来了,天气炎热,让人食欲不振,这时喝粥是个不错的选择,可以补充身体需要的水分,还可以养护肠胃,增加食欲,清热解暑,达到滋补身体、预防疾病的功用。今天分享6道解暑粥给大家,做法简单,早餐每天一碗,营养又健康,大家不妨一试。
杂粮祛湿粥
在赤小豆和薏米的基础,还增加了消食化滞的荞麦米、健脾化湿的白扁豆、补脾止泻的莲子以及补血、抗氧化的红米,口感和营养也更丰富,享受美食的同时,也能轻松消肿享瘦!
【材料】:赤小豆 20克、薏米 20克、荞麦米 20克、红米 适量(可以多些)、莲子 1把、白扁豆 15克、冰糖 适量
【做法】:1、所有豆类和米类都用水提前泡2个小时;
2、浸泡好的材料都放进锅里;
3、倒入适量的清水;