夏天到了,沿街的大排档越来越热闹,来点烤串搭配冰镇啤酒,那感觉别提多爽快了。外面吃的炭火食品不放心,总担心油不好还不卫生,烧烤烟熏气也挺大。其实自己在家做也很简单的,材料随便选,调味任意加,自己喜欢吃就行。要什么味儿调什么味儿,好吃又健康!今天分享的这个大葱鸡肉串,虽然材料简单,却真是很好吃哦,大人下酒,小孩解馋。鸡肉鲜嫩多汁,搭配大葱,非常好吃,经过烤制的大葱不但不会有辛辣味,而是甜甜的超级好吃,丝毫不比鸡肉逊色!学会了,想吃烤串都不用出门,每周自己在家做,吃着健康又放心。
【材料】:鸡腿 5个、大葱 2根、黄油 15克、洋葱 半个、黑椒 适量、蚝油 1大勺、盐 1小勺