小暑时节是一年最热的季节，俗话说“热在三伏”，小暑正是进入伏天的开始，可见炎热的夏天有多热。天热早起常常没胃口，喝点能够防暑降温的粥，可以起到强身健体、祛病的作用。想到家里有几张干荷叶，立刻动手熬制了这款荷叶莲子粥，特别适合夏季常喝。
荷叶在南方非常多见，除了用来作为观赏植物，其实荷叶的功效与作用是很多的。它有着清热解毒、凉血、止血的作用，还能降压减脂。而莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠，具有较好的治疗作用。将荷叶与莲子、大米一起熬煮成粥，做好之后的荷叶莲子粥喷香可口，远远就能闻到香味，喝上一口简直太舒服，感觉自己拥有了整片海洋，清凉解暑的效果非常好，小暑时节多喝荷叶莲子粥还可以安神和减肥哦。
