中秋节快到了，作为中国的传统节日，它有很多饮食习俗，除了吃月饼，吃菱角也是其中很常见的一种饮食习俗。有句俗话叫“中秋近，菱角熟！”我小时候看到菱角，必定会想起中秋，因为每到中秋节，正是菱角最为饱满成熟之时，街市上到处是卖菱角和买菱角的人，给小孩子吃菱角更寄托着大人们希望他们“聪明伶俐”的祝福。
菱角的品种有好几种，广东南方这边最常见的就是外形犹如牛头角的黑色菱角，别看它外表黑乎乎的，菱角可是属于水生的食物，和栗子、莲藕被称为“秋三宝”，而且其不管是食用还药用方面都有不错的疗效，《本草纲目》有记载，食用菱角可以补脾健胃，强健体魄，健力益气，是一种很好的滋补品，老年人常食有益。菱角还是一种热量很低的食品，且矿物质和纤维素含量丰富，可以促进肠胃蠕动，如果有想要减肥的女性，可以考虑吃菱角。由于菱角是季节性的食材，错过这个季节就吃不到了，大家可不要错过哦！
