手撕牛肉是许多吃货们的的必备零食之一,外面卖的包装牛肉虽然看起来好吃,但大都含有添加剂和防腐剂,吃起来总有些不放心,不如自己动动手,绿色天然无添加!牛肉手撕后丝丝可见,而且有嚼劲,色泽诱人,口齿留香!完全停不下来……而且相比一般的手撕牛肉干,麻辣手撕牛肉丝不仅可当零食吃,还可以是下酒菜、下饭菜。
【材料】:牛前腿肉 300克、小米椒 14个、姜 40克、花椒 10克、大料 适量、糖 1匙、盐 1小匙、豆瓣酱 1大匙、生抽 2大匙、料酒 1大匙、芝麻 适量、
手撕牛肉是许多吃货们的的必备零食之一,外面卖的包装牛肉虽然看起来好吃,但大都含有添加剂和防腐剂,吃起来总有些不放心,不如自己动动手,绿色天然无添加!牛肉手撕后丝丝可见,而且有嚼劲,色泽诱人,口齿留香!完全停不下来……而且相比一般的手撕牛肉干,麻辣手撕牛肉丝不仅可当零食吃,还可以是下酒菜、下饭菜。
【材料】:牛前腿肉 300克、小米椒 14个、姜 40克、花椒 10克、大料 适量、糖 1匙、盐 1小匙、豆瓣酱 1大匙、生抽 2大匙、料酒 1大匙、芝麻 适量、