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牛肉这样做实在是香,当下酒菜再好不过,好吃停不了口

牛肉富含蛋白质,营养丰富味道好。用牛肉做菜,尽量选择肉质肥瘦相间的牛肉,这样口感比较Q弹。今天小编教做椒盐味的美味牛肉!将牛肉炸过,又重新回锅吸收香料的香气,香味十足又有嚼头,吃起来非常过瘾。到时约上几位好友喝酒,这椒盐味的牛肉绝对就是下酒菜的不二选择。

【材料】:牛肉 半斤、熟花生米 半包、椒盐 2小匙、淀粉适量、糖 1勺、酱油 1勺、料酒 1勺、油 1小勺、

【做法】:1、牛肉切成簿片后,放入1小勺油;

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